ノイシトールは、お米の中にある成分で、
ビタミンB群の一種と言われています。
糖尿病などでノイシトールが不足すると、
神経に悪影響がでます。
このノイシトールが117㎎入ったドリンクがあります。
作っているのは全農。
材料は米とショウガです。
商品は「ライスジンジャーミルク」
味は甘酒?に似ています。
日本人にはライスミルクは体に合うと思うのですが、
今までなかなか商品を見つけることができませんでした。
ノイシトールはサプリも各メーカーから販売されています。
ノイシトールは神経細胞に栄養を届けるのがその仕事なので、
神経の病気などに期待できます。
パニック症候群、脅迫神経症、統合失調症、アルツハイマー、自閉症、うつ病
また、不妊症にも効果が期待できるということです。
お米の消費量の減少と不妊症の増加、なにか関係があるのかもしれません。
ノイシトールは「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれます。
肝臓に脂肪がたまるのを防ぎ、脂肪肝のリスクを減らしてくれそうです。
さらに髪の毛ふさふさ効果も。
ノイシトールを与えられなかったラットは脱毛が認められた、
という研究が根拠です。
さまざまなアレルギーを持っている人でも、お米アレルギーは少ないようです。
海外では小麦アレルギーが問題になっていて、
小麦アレルギーの人には、お米の粉でケーキを作るようです。
小麦アレルギーだと、食べられる物がほとんどないですから。
牛乳アレルギーも多い症状なので、
お米のミルク、もっと普及するといいですね。
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